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Representació de la Comissió Europea a Barcelona
Artículo6 julio 2022Representación en España – Barcelona

Una receta de pastel de queso de Mahón, ganadora del concurso de recetas de #CalidadUE del mes de junio

En el concurso de este mes han competido nueve recetas que han incorporado el queso de Mahón, con sello de Denominación de Origen Protegida, entre sus ingredientes.

pastís de formatge maonès amb mermelada de sobrassada i mel

Con el objetivo de dar a conocer e incentivar el consumo de productos con sellos de calidad europeos, la Representación de la Comisión Europea en Barcelona organiza cada mes un concurso en el que los participantes deben utilizar un producto con este distintivo.

Durante el mes de junio, los participantes han tenido que elaborar recetas con queso de Mahón. En total, la Representación ha recibido nueve recetas, de las que la ganadora ha sido la de "Pastel de queso de Mahón con mermelada de sobrasada y miel" enviada por Francesc Muñoz.

Desde la Representación queremos agradecer la participación de todas las personas que nos han hecho llegar sus recetas y animarles a seguir haciéndolo y utilizando estos productos tan característicos y de alto valor gastronómico.

 

Participa en el concurso de julio

 

Detalles

Fecha de publicación
6 julio 2022
Autor
Representación en España – Barcelona